蒼太の包丁

銀座・板前修業日記 蒼太の包丁 (9)

更新ステータス
マンガ
作者
本庄敬 末田雄一郎
掲載誌
マンサンコミックス
出版社
実業之日本社
5 (1)

内容紹介

「温かいカツオのタタキ」「トロより美味なマグロの部位」――。日々の仕事の中で、常識を覆す和食の奥深さに触れる北丘蒼太。しかし、それは同時に職人として、やりたいことと出来ることの違いを知ることでもあった。一方、思いを寄せる親方のひとり娘・富田さつきとの関係は……。夢に向かって己の道を切り拓いていく若者達の修行の日々!!


レビュー

まだレビューはありません


同じシリーズの作品

もっと見る


一緒にこんな本も買われています