内容紹介
「雑なゼリーの作り方」「料理のちょっとした盛り付けのこつは?」「梅雨時の梅仕事」「内田家流キッチン道具の使い方」などなど、食卓をちょっぴり素敵にする方法や、料理の悩み事への知恵は、”熟女”の経験に頼っちゃおう! 「私たちは繁殖している」「南くんの恋人」「がんまんが」などでおなじみの著者ならではの視点とテクニックで送る、日常お役立ちコミックエッセイ、食編1!
レビュー16
5/52022/03/19 知恵蔵
この本に、出てくるフィンガーゼリーにハマりました! 職場にも、持っていき職場の人にも食べさせてます。 先生ありがとうございます〓 とっても、ためになりますよ。 洋裁の話しとか、着物の話しも、もっと書いてほしい。 おばあちゃんの知恵袋から、熟女の知恵袋・・ 内田春菊先生らしい、タイトルも良いです!
5/52022/01/17 みー太
昨日から鍋余ってるので早速、胡麻油とうどん入れてみよーと思いました。 ウェルチのゼリーも作ってみたいな〜。某お菓子会社の工場で働いたことあるけど、一時期ぶどうグミはウェルチだった。採算合わなくて他のジュースになったけど。相当美味しいゼリーだろな。 スコーンもやってみたい〓ヽ(=´▽`=)ノ