内容紹介
ラズウェル細木の寿司道はさらに極まる！マグロの「づけ」を４種類作って食べ比べたら？白身魚の旬についての考察、入手困難なサワラの刺身をゲットして寿司にしたら？寿司の飾り「笹切り」にもチャレンジなど、よりディープに寿司の世界を堪能できる一冊です！公務員・泉太郎（せんたろう）の風呂へのこだわりを描いた「浮き世風呂」も収録！
レビュー2
3/52024/01/27 hohoru
前半はいつも通り寿司の話で面白いけど後半から風呂の話になって微妙...
5/52021/09/16 むぅみ
ラズウェルさんの本は、全部面白い！ ラ寿司シリーズは、特に好き