内容紹介
外資系ホテルの進出、競合の増加。当然のごとく下がる部屋の稼働率…。対抗策としての安売りや、安易な改装ではその出血は止まらない。効率化を図るため、バンケット部門を外注へ出そうとする専務。しかしそんな中、リストラの噂がバンケット部内に広がってしまう。はたして打開策はあるのか…!?
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外資系ホテルの進出、競合の増加。当然のごとく下がる部屋の稼働率…。対抗策としての安売りや、安易な改装ではその出血は止まらない。効率化を図るため、バンケット部門を外注へ出そうとする専務。しかしそんな中、リストラの噂がバンケット部内に広がってしまう。はたして打開策はあるのか…!?
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