内容紹介
東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。将軍の料理番を務める兄弟と出会い、江戸のグルメガイドを作ることに…… 謎の調味料「煎り酒」、江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、真似したくなるレシピが続々登場!! 江戸時代と現代と、ダブルで旨い！ 大人気グルメコミック、待望の第１集です!!
レビュー18
5/52025/01/06 たたた
今年の大河と同じ時代で登場人物も被ってて読み直してます、だいすきな作品！
5/52023/09/21 クルトン
巧みな設定とユーモアもあり、楽しく読めました。