パン屋て本当大変なんよね。パンは発酵物だから「ココ！」ていうタイミングを絶対逃せなくて忙しくても作業を後にまわすことが出来ないからね…焼き上がりも上がってすぐ出さないと焼き色、食感変わるし。季節、天気、湿度にも影響される。そして厨房は大型オーブンで激アツだし火傷は職業病。小麦は重い…。あの甘い香りとは程遠い重労働。

パン屋もケーキ屋も和菓子屋も、製造小売業は大変よ!

◯◯ハラとかいうよねって言ってるけど、権利を主張してるだけ。
昔の保守的なことばかり考える年配層よりも
新たな価値観からものを見つめるZ世代のほうが良いのかもしれないよ。

久々に読み返しています！
やっぱり、素敵なお話ですね〜

Z世代って根性ないよね。
すぐ○○ハラとか騒いでww
北朝鮮にでも送り込んで地獄みせてやろうかと思うもの

パン屋さん、おいしいパンをありがとうございますと感謝した

パン屋でバイトしてたことあるけど、朝早いし暑いし忙しいしほんとにしんどい。特に夏場…熱中症で倒れたことある

老舗の人気ベーカリーで
仙人みたいなおじいちゃまが
毎日の気温や湿度で焼き方を変えて
『この焼き釜が故障したら、
もう廃業かな』と言いつつ
予約した人がキャンセルしないと
急には買えない美味しいパンがあって
顔馴染みの９０代な常連さん、
コロナ禍で外出自粛するうち
友達にも会えなくなって弱って
どんどん亡くなっていくので
おじぃちゃん、長生きしてほしい。
焼きたてパンは幸せ気分になれるから

パンやケーキなど作るのが好きで、子育て中に暇を見つけては作ってたけど、オーブン2回分でぐったり。パン屋さん尊敬します。

パン屋さんのパン大好きなのにつわりで焼きたてパンの匂いがダメになってもうかれこれ3ヶ月行けてない…
大好きなパン屋さんのパンが食べたい…

私も大学一年の時「パン屋さんが好きで」バイトしようとしたなぁ、、本気じゃないと無理だよね
そして働いてくれる皆様ありがとうございます

またまた、読みに来てしまった。

何度でも読みたい。

コミック本、持っているのに…。
(^^ゞ

わたしもパン屋だよ〜

絵がかわいい〜！この漫画、ほっこりして大好きです！

え．その日言ってやめるのか！無責任！

キャップ被ろう？はわかるけど、マスク顎につけてる店長は…？

タイマーあちこちで鳴ってるとか、発酵しすぎちゃうとか、仕上げする要員いないとか、すっごく分かる。
田舎は働き手もいないからもう本当に大変よ。

この漫画好きなんだよなー
ちゃんと「パン屋さん」の話だから。
食品扱ってるんだからこの衛生管理が大事なんだよね。
あと早朝こキツさと火傷との戦いね…

パン屋で働いてるけど身体が爆発しそうです

パン屋さんのパンはやっぱり美味しいもんな、、家の近くにパン屋さんあったらいいのになー( ᷇࿀ ᷆ )

この漫画大好きで何周でもしてしまう(*´꒳`*)