今までうちは朝ごはんは買った菓子パンだったんですけど（仕事してて忙しいから）、この本を読んで子供たちへの食育を考えて、毎朝おにぎりに変更しました。食べることは大切だし、おにぎりは神！

体の仕組みがよくわかる。入れ歯が合わないとどうなるのか、終末期の人にとっての食事など、考えされられる部分がたくさんありました。食べることは生きること。食べる事って本当に大事なんだと思いました。