内容紹介
中国で生まれ育った劉セイラが、日本でいつも作っている家庭中華。「中華はなんだか難しい…」という方向けの、劉ちゃん流のテキトーな作り方をマンガ形式で紹介。●本日(冊)のメニューは 「空芯菜のにんにく炒め」 「トマトと卵の炒め」 「ナツメとさつまいものお粥」 簡単でド定番の3品を、3本のショートマンガにて紹介。マンガに使われた料理の写真はすべて作者が実際に作ったものです。料理の手順のみならず、ワンポイントアドバイスや、洗い物を極限まで減らす裏技も紹介。「働こう!」「買おう!」「中華を作ろう!」 すべての中華初心者に捧ぐ、劉ちゃん流のテキトー中華レシピマンガ。
レビュー2
5/52023/02/11 ちゅん之進
以前、中国に出張した際に食べたトマト卵炒めが、とても美味しかったのを思い出しました。 味付けは塩系だったかな。 早速作ってみたくなりました。
5/52022/01/17 ららん
読みやすくて楽しい!